Με αρκετά καλή ζήτηση ξεκίνησαν φέτος οι πρώτες ποικιλίες των μήλων. Η αγορά φέτος είναι απρόβλεπτη. Εκεί που περιμένεις να ‘θερίσεις’ με την παραγωγή, κάτι γίνεται και όλα πάνε στράφι. Τα είδαμε με το ροδάκινο, που ενώ φέτος τρέφαμε μπόλικες ελπίδες, οι καιρικές συνθήκες που ευνόησαν την οψιμότητα της παραγωγής, τη... μέτρια ποιότητα και ευαισθησίες στον καρπό, έφεραν τα πάνω κάτω και τους παραγωγούς να παίζουν το παιχνίδι κρύο ζέστη με τη ζήτηση και τις τιμές. Τα μήλα τώρα ξεκινούν σχετικά καλά. Η ζήτηση είναι ενθαρρυντική, ωστόσο ποτέ κανείς δεν ξέρει τι θα προκύψει αύριο. Οι παραγωγοί καλά θα κάνουν να είναι τυπικοί στη δουλειά τους, ώστε να μην ευθύνονται αυτοί αν γίνει κάποια ‘στραβή’.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου