"Θανασούλης, ο φούρνος σας", είναι το λογότυπο μιας πετυχημένης προσπάθειας στο χώρο των αρτοσκευασμάτων που ξεκίνησαν πριν από δυο δεκαετίες, ο Θέμης και ο Δημήτρης Θανασούλης. Κοινή τους στόχευση μια. Να προσφέρουν στους Ναουσαίους αληθινά υγιεινά και παραδοσιακά σκευάσματα, τα οποία ψήνονται και ζυμώνονται στο φούρνο και όχι στην....Κϊνα!!! Στις 18 Ιουνίου τελειώνει η ανακαίνηση του χώρου και οι Ναουσαίοι
θα εκπλαγούν πραγματικά από τα νέα προϊόντα του φούρνου. Ψωμί χωρίς γλουτένη, με Ω3 λιπαρά, ψωμί με χαμηλά άλατα, φρέσκοι χυμοί και καφεδάκι, θα συντροφεύουν τη γνωστή σημερινή ποιότητα του "Θανασούλη". Υπομονή λοιπόν μέχρι τις 18 Ιουνίου και τα ...χάπενιγκ θα είναι πολύ και μεγάλα. Δείτε τις μακέτες της ανακαίνισης του χώρου, ο οποίος συνδυάζει πλέον την βιομηχανική-βιοτεχνική παράδοση της Νάουσας, με μεταμοντέρνα λειτουργικά στοιχεία. Από το blog μας καλές δουλειές στο Θέμη και τον Δημήτρη, με τη βεβαιότητα ότι θασυνεχίσουν να είναι πάντοτε αγαπημένοι μεταξύ τους και αυτή την αγάπη να τι μεταδίδουν στους πελάτες τους, αλλά και στο 17μελές προσωπικό που απασχολούν!!
καλο κουραγιο και δυναμη ευχομαι απο ψυχης στο δυσκολο εργο σας, με την ελπιδα το ταξιδι της υγιεινης και των γευσεων να ειναι για πολλα πολλα ακομη χρονια μπροσταρης για παραδειγμα προς μιμηση στην πολη μας και οχι μονο.
ΑπάντησηΔιαγραφήΘανασης Γαγατσης.
Συγχαρητήρια για την μέχρι τώρα πορεία σας, και καλή συνέχεια στις προσπάθειές σας.
ΑπάντησηΔιαγραφήΘέμη και Δημήτρη, θέλω να αγγίζω την αγάπη για τον συνάνθρωπο πέρα από την αγάπη για το αντικείμενο της δουλειάς σας που τόσο καλά υπηρετείτε τόσα χρόνια στην πόλη.
Σας ενημερώνω λοιπόν, ότι το ψωμί χωρίς γλουτένη που πλέον διαθέτεται ανταποκρινόμενοι στο κάλεσμα των ημερών μας είναι ωφέλιμο για όσους κάνουν μια υγειινή διατροφή, προσέχουν την υγεία τους, αλλά είναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΤΙΚΟ για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη-κοιλιοκάκη, γιατί καθώς προετοιμάζεται και πωλείται σε χώρο όπου η γλουτένη από τα γειτονικά ψωμιά και τα άλευρα αιωρούνται παντού, το τελικό προϊόν επιμολύνεται από γλουτένη.
Τα άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη-κοιλιοκάκη πρέπει σύμφωνα με τους γιατρους να αποφεύγουν δια βίου ακόμα και τα ΙΧΝΗ γλουτένης.
Και μια και η επιγραφή "Ψωμί χωρίς γλουτένη" μπορεί να παραπλανήσει και να παρασύρει κάποιον μη γνώστη, σαν καταναλωτής και σαν άνθρωπος θα χαιρόμουν αν μάθαινα (ή έβλεπα σε κάποια ταμπέλα) ότι πριν δώσετε σε κάποιον πελάτη αυτό το ψωμί, βεβαιωθείτε ή του επισημάνετε τη διαφορά της υγειϊνής διατροφής με την ανάγκη μιας πάθησης.
Ευχαριστώ για τη φιλοξενία και θα ήθελα την απάντησή σας.
Ευδοκία Βασιλειάδου