Η πρώτη αγροτική επανάσταση ,10.000 χρόνια πριν ,αφορούσε στην προϊστορική μετάβαση του Ανθρώπου από το κυνήγι και την τροφοσυλλογή στην γεωργία και στην μόνιμη καλλιέργεια της γης. Η δεύτερη αγροτική επανάσταση 17°-19° αιώνας, αφορά στην εναλλαγή καλλιεργειών και στην χρήση μηχανικών εργαλείων από τον Άνθρωπο.
