Eπιμορφωτική ημερίδα από το VAENI για επαγγελματίες στον χώρο του οίνου

Επιμορφωτική ημερίδα για επαγγελματίες  πραγματοποιεί το VAENI με προσκεκλήμενο  τον Master of Wine Γιάννη Καρακάση. την Δευτέρα 24 Οκτωβρίου στις εγκαταστάσεις του συνεταιρισμού. Το πρόγραμμα έχει ως εξής:



09.00 – 10.00: Ξενάγηση στους χώρους του
οινοποιείου, το εμφιαλωτήριο
και την ανακαινισμένη κάβα
10.00 – 11.00: Βασικές γνώσεις για το κρασί
Γ.Καρακάσης MW
11.00 – 12.30: Εισαγωγή στη γευσιγνωσία
και δοκιμή 6 κρασιών
Γ.Καρακάσης MW
12.30 – 13.00: Διάλειμμα
13.00 – 14.30: Εστίαση και κρασί: Λίστες,
προσέγγιση πελατών, πωλήσεις,
ταιριάσματα, διαχείριση
παραπόνων
Δημήτρης Μανωλάκος
Sommelier Grand Resort Lagonissi.



Δευτέρα 24 Οκτωβρίου 2016
Ώρα Έναρξης: 09:00πμ
Vaeni Νάουσα, Επισκοπή, Ημαθία

Δηλώσεις δωρεάν συμμετοχής στο 23320 44274.
Περιορισμένες θέσεις. Θα τηρηθεί αυστηρά η σειρά προτεραιότητας.