Τα χαψία της Δώρας και τα ποντιακά κάλαντα της Κυριακής των Βαΐων !

"Οι νοικοκυρές στον Πόντο σήμερα Κυριακή των Βαΐων έφτιαχναν χαψία. Χαψία λέμε στην ποντιακή τον γαύρο"αναφέρει η καλή μας φίλη, δημοτική σύμβουλος κ.Δώρα Μπαλτατζίδου, η οποία, πέραν από τις
εξαιρετικές της δημιουργίες μας παρουσίασε και τα κάλαντα την Κυριακής των Βαϊων, στις αλησμόνητες πατρίδες του Πόντου.

Βάια βάια το βαΐ

Τρώμε οψάρα και χαμψίν

Και ταπάν την Κερεκήν

Τρώμε βούτορον,τυρίν.