11ο παγκόσμιο συνέδριο μεταποίησης: “Η ισχύς εν τη ενώσει” με στόχο το όφελος όλων στην παγκόσμια αγορά κομπόστας

Ολοκληρώθηκε το βράδυ της Παρασκευής με επισκέψεις των συνέδρων σε ροδακινοκαλλιέργειες και βιομηχανίες της Ημαθίας και με το αποχαιρετιστήριο δείπνο στον Άγιο Νικόλαο Νάουσας οι εργασίες του 11ου παγκόσμιου Συνεδρίου Μεταποίησης Φρούτων που διοργάνωσε η Ένωση Κονσερβοποιών Ελλάδος στο Λιτόχωρο Πιερίας.

Οι εργασίες ξεκίνησαν την...

Πέμπτη 31 Μαΐου με τη συμμετοχή 8 παραγωγικών χωρών που κλήθηκαν στο συνέδριο (Ελλάδα, Αργεντινή, Αυστραλία, Χιλή, Κίνα, Ν. Αφρική, Ισπανία και ΗΠΑ). Πρώτη και βασική διαπίστωση του φετινού συνεδρίου, είναι ότι τα σκήπτρα της μεγαλύτερης παραγωγής κομπόστας ροδακίνου κατέχει η Κίνα η οποία έχει πολλαπλασιάσει την παραγωγή της τα τελευταία χρόνια.

«Έχουμε δυναμική αύξηση της παραγωγής στην Κίνα η οποία είναι πλέον ο μεγάλος παίκτης παγκοσμίως αλλά παράλληλα είναι και ο μεγάλο καταναλωτής. Αυτό, μας έκανε ό,τι ζημιά μας έκανε, αλλά πλέον έχουν σταθεροποιηθεί οι εξαγωγές τους και εκτιμούμε ότι δεν θα μας κάνουν περισσότερη ζημιά, περιορίζοντάς μας», τόνισε μιλώντας στον «Λαό» ο πρόεδρος της ΕΚΕ Κώστας Αποστόλου μετά τη λήξη του συνεδρίου.

«Οι λοιπές χώρες, εμείς, η Ισπανία, η Αμερική και η Αυστραλία έχουν μείωση της παραγωγής τελευταία σε σχέση με τους άλλους, ενώ η Αργεντινή και η Χιλή έχουν αύξηση παραγωγής» πρόσθεσε ο κ. Αποστόλου.

Ο απόηχος από το διήμερο είναι ιδιαίτερα θετικός, η συμμετοχή ήταν πολύ μεγάλη από όλες τις δυνατές παραγωγές χώρες και όπως επισήμανε ο κ. Αποστόλου «κατατέθηκαν ανοιχτά όλα τα στοιχεία, χωρίς τις παλαιότερες επιφυλάξεις μεταξύ των χωρών για την απόδοσή μας, ενώ ανταλλάξαμε και απόψεις για το πώς μπορούμε να συνεργαστούμε ώστε να τραβήξουμε περισσότερο την παγκόσμια κατανάλωση».

Από το συνέδριο, προέκυψε και μία Ομάδα από εκπροσώπους των χωρών που συμμετείχαν στο συνέδριο η οποία θα επεξεργαστεί και θα καταθέσει συγκεκριμένες προτάσεις για το πώς θα μπορέσουν, συμπληρωματικά, οι βιομηχανίες των παραγωγών χωρών να λειτουργούν στην παγκόσμια αγορά με στόχο να ωφεληθούν όλοι από αυτό και κατέληξαν με μια αποτίμηση των 16 τελευταίων χρόνων από το (3ο) Συνέδριο της Νάουσας μέχρι το χθεσινό (11ο) συνέδριο του Λιτοχώρου. Το επόμενο ραντεβού «έκλεισε» για το 2014 στη Νότια Αφρική.

Σοφία Γκαγκούση, ‘Λαός’