‘Οινόραμα’ κρίσης, αλλά με φόρα Μπουτάρη!

Τη Δευτέρα το βράδυ ολοκληρώθηκε το ‘Οινόραμα 2012’. Όχι, δεν ήταν όπως τα Οινοράματα των προηγουμένων ετών. Πιο περιορισμένο σε συμμετοχές, και με οινοποιούς... συνασπισμένους κάτω από εταιρείες αντιπροσώπων ή ενώσεις. Αλλά δεν περιμέναμε, όσον αφορά τις συμμετοχές κάτι παραπάνω. Η κρίση βλέπετε...
Πάντως ο κόσμος ήταν αρκετός και το ενδιαφέρον επίσης. Αλλά και οι παράλληλες εκδηλώσεις αρκετές. Ας μην γκρινιάζουμε λοιπόν αυτές τις εποχές: Θέλει πολύ κουράγιο να οργανώσεις έκθεση κάτω από τις σημερινές συνθήκες, και αυτό ξεπερνά τις κάποιες ατέλειες. 

Ο Μπουτάρης πήρε ...φόρα

Η ανανέωση που υποσχέθηκε η "Μπουτάρης" και που ξεκίνησε με τα νέα κρασιά του, τα "Σημεία Στίξης", τα μικρά (187ml) "Romeo" και "Juliet" και το αχτύπητο ροζέ Pink Kong, με σήμα τον ...King Kong σε ...ροζ απόχρωση, συνεχίστηκε στην έκθεση. Μεγάλο, εντυπωσιακό περίπτερο, γεμάτο κόσμο με όλα τα κρασιά εκεί και πολύ προσωπικό να εξυπηρετεί τους οινόφιλους. Νέο site στο internet, και -κυρίως- facebook site ζωντανό, ζωηρό, με αρκετούς επισκέπτες ήδη... 
Δοκιμάσαμε επίσης τις νέες εσοδείες από τα διάφορα οινοποιία της εταιρείας, που θα βγουν στην αγορά σε λίγους μήνες: Η Καλλίστη 2011 συνεχίζει απλά να είναι εξαιρετική, πιο φρουτώδης και με εντονότερα αρώματα από τη Σαντορίνη. Νέα εσοδεία και στις 4 Εποχές, στο Φονταξομέτoχο, στο Flagship στις πωλήσεις της εταιρείας Μοσχοφίλερο, στη θαυμάσια Μαλαγουζιά Μάτσα και στο Chardonnay. Εμείς θα πούμε: Keep walking, Boutaris...

Ακακίες Αφρώδεις από τον Κυρ-Γιάννη

Και μάλιστα εξαιρετικές, όσον αφορά στον αφρισμό και την πιπεράτη αίσθηση που αφήνει στο στόμα. Επειδή προέρχεται από ξινόμαυρο όμως, στην αρχή μας ξένισε η ντομάτα που είναι διακριτή αντί των τριαντάφυλλων κλπ. που περιμένουμε από ένα αφρώδες. Αλλά, η Μαρία Δήμου, γνωστή δεινή γευσιγνώστης αλλά και ...μάγος στους συνδυασμούς κρασιού και φαγητών, μας επεσήμανε πόσο ωραίες θα είναι οι Ακακίες με "κόκκινα" μεζεδάκια όπου η ντομάτα κυριαρχεί... και βέβαια είχε δίκιο.