ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΘΡΑΚΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣ ΒΕΡΟΙΑΣ . ΤΟ ΕΘΙΜΟ ΤΗΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ

Το θρακιώτικο έθιμο της "Βαρβάρας", πραγματοποιήθηκε και φέτος με μεγάλη επιτυχία, όπως κάθε χρόνο, από τη Θρακική Εστία Βέροιας.

Στις 8:00 το απόγευμα την Κυριακή 5^η Δεκεμβρίου 2010, στα γραφεία της Θρακικής Εστίας η εκπαιδευτικός, μέλος μας και κ. Ανθούλα Μαλιάρα -  Τενεκετζόγλου, με μία εμπεριστατωμένη ομιλία, παρουσίασε  στους παρευρισκομένους, το έθιμο της ΒΑΡΒΑΡΑΣ από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα  αλλά και για τη ζωή και τον μαρτυρικό θάνατο της Αγίας Βαρβάρας,

Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν πλήθος μελών μας και φίλοι της Θρακικής Εστίας Βεροίας. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία, μετά την ομιλία, να δοκιμάσουν το παραδοσιακό γλύκισμα «Βαρβάρα» από τα χέρια της κ. Τέτου Μαρίας αλλά και από τον επαγγελματία κ. Ψώνη Αλέκο

Τη "Βαρβάρα" την προετοίμαζαν οι Θρακιώτισσες νοικοκυρές την παραμονή της γιορτής με μεράκι. Έβραζαν το σιτάρι και έριχναν μέσα κανέλα, καρύδια, σύκα και άλλα υλικά. Αφού γινόταν ένας παχύρρευστος χυλός το έβαζαν σε πιάτα και την άλλη μέρα το πρωί ανήμερα της γιορτής, μετά τη θεία λειτουργία, το προσέφεραν σε όλους

Μετά το τέλος της ομιλίας μέλη μας αλλά και μέλη των χορευτικών τμημάτων έφεραν εδέσματα και έτσι με τους ήχους της μουσικής από τους Λίτο Γιάννη ακορντεόν, Νικολαΐδη Λάκη γκάιντα, Τσαλτσούδη Βαγγέλη κρουστά, Τζαμήτρο Γιάννη κρουστά κράτησαν αμείωτο το ενδιαφέρον των συμμετεχόντων μέχρι τις 12 το βράδυ με χορό, εδέσματα και κρασί

Το Δ.Σ. της Θρακικής Εστίας Βεροίας τους ευχαριστεί όλους